ギョーザが食べたくなったので今夜はギョーザ。 でもけいけいの小麦粉抜きギョーザは作るのがちょっとたいへん。 今回はパルのカタログに出てたレシピで皮を作ってみた。 片栗粉とタピオカ粉に熱湯を加えスプーンでかき混ぜ、糊状の所に上新粉(米粉)を投入…
24日にやった家族クリスマス会。 今年のクリスマスケーキはクリームにココアパウダー混ぜてチョコレートクリームに。 クリスマス用のケーキ飾りも欲しかったのだけれど、最近ゆんゆんとお買い物をするのが結構たいへんで探せなかったので、けいけいのおもち…
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