2010-06-08から1日間の記事一覧

うめシロップ

今年は作ろう!と決めていたのでパルで青梅を購入。 いつもは氷砂糖とお酢を使ったシロップなのだが、今年はパルのカタログで紹介されていた作り方で挑戦。 梅をよく洗い、なり口を取り、水けを拭きビニール袋に入れてひと晩冷凍する。 翌日容器に砂糖と梅を…