大豆

豆好きなわたし。
豆腐も好きだが、きなこも味噌も好き。
大豆そのものが好きらしい。
生協で大豆のマメ1キロ売っていたので買った。
2カップ分、圧力鍋でゆでた。
3倍の水に塩小さじ1、圧力5分。
小分けにして冷凍。
煮物、スープ等に入れる。
水煮を買うよりずっとお得。